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Resume De quelle façon le foncier agricole s’intègre-t-il dans les projets urbains des métropoles françaises ? À partir des exemples de la création d’une zone horticole et maraîchère dans la métropole lilloise et du traitement des friches agricoles dans la métropole nantaise, cet article interroge les procédures d’appropriation du foncier agricole par les collectivités territoriales et nous apporte un éclairage sur les engagements métropolitains dans la gouvernance foncière et environnementale.

From the examples of the creation of horticultural and market gardeningplots in Lille and requalification of untilled land in Nantes, the article questions the renewal of attention to agricultural land in the context of the revaluation of the food function. It is based on the analysis of planning documents on different dates and interviews with mayors and technicians of both cities. It shows that the same type of motivations (being part of an urban agriculture and food security movement), in relation to local conditions, involves different stakeholders, arguments, representations and working methods.