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Résumé L’émission C à vous est un objet d’étude particulièrement intéressant car elle repose sur un concept innovant et sur une promesse originale. L’élément fédérateur de ce talk-show est la convivialité, et à partir de ce constat, il est nécessaire de comprendre la mécanique de cette convivialité : sur quels éléments repose-t-elle et quels sont les procédés mis en œuvre pour construire ce qui n’est finalement qu’une ambiance, un état d’esprit ? Dans le cadre de cet article, nous montrons que si la dimension culinaire semble a priori anecdotique, elle est finalement omniprésente et constitue la base de l’émission, son moteur.

C à vous is a particularly interesting subject of study because of its innovative concept and its original pitch. The binding element of this talk-show is conviviality. How is this conviviality set up? What can convey this feeling of what is ultimately a mood, a mindset? In this article, we show that the element of cooking—which might look trivial at first sight— is indeed pervasive and a key feature of the programme.

Resumen El programa de televisión C á vous es un objeto de estudio particularmente interesante dado su concepto innovador y su promesa original. El elemento unificador de este talk-show yace en la convivialidad, que le permite retomar la amenidad del convite. A partir de esta observación, se hace necesario entender la mecánica de dicha convivialidad: ¿cuáles son los elementos en los que se basa y a qué procedimientos acude para construir un ambiente o un estado de ánimo? En el marco del presente artículo, el autor muestra que si bien la dimensión culinaria parece a priori anecdótica, su inluencia es omnipresente y constituye la base del programa, su motor.