Conséquences de l’ère industrielle ? Nous nous laissons influencer par la publicité, nos goûts sont modifiés par l’industrie alimentaire pour nous amener à consommer plus. Cela réussit bien aux entreprises puisque l’alimentation représente plus de la moitié du PIB. Dans le même temps cependant, une véritable épidémie non infectieuse est en train de s’abattre sur les pays riches. Elle s’appelle : OBESITE. Et ce fléau est toujours accompagné de ses complices : cholestérol, maladies cardio-vasculaires et surtout diabète. À vous consommateur mais aussi malade potentiel, de prendre vos responsabilités et de revenir à plus de cohérence. Prenez le temps de vivre, choisissez la qualité et l’hygiène de vie plutôt que le plaisir immédiat et non réfléchi, ne vous laissez pas influencer par les vendeurs de rêve et retrouvez le sens de la nature. Ce petit ouvrage sur le diabète est avant tout fait pour les patients qui ne savent pas toujours s’y retrouver dans la jungle des conseils diététiques. Mais sa vocation est également de faire prendre conscience aux biens portants de l’importance de la prévention.