81

Cet article de synthèse, écrit dans le cadre des derniers travaux de la section « Risques et société » de la Société francophone de santé et environnement (SFSE), s’inspire de l’ensemble des témoignages apportés par les parties prenantes qui ont accepté d’alimenter le débat sur la diversité des sources d’information sur les pesticides et son effet sur la perception des risques pour la santé et l’environnement. Il définit, contextualise et complète, le cas échéant, le périmètre des travaux, tout en tentant d’intégrer l’ensemble des composantes de ce sujet complexe, depuis la définition des pesticides jusqu’à l’analyse des perceptions intrinsèquement liées aux transformations sociohistoriques tant de l’objet que de la société et de ses acteurs.

This article, written to summarize recent work by the SFSE's risk and society section, reviews all the evidence provided by stakeholders who agreed to contribute to the debate on the diversity of information sources about pesticides and its effect on the perception of environmental and health risks. The article defines, contextualizes and, where necessary, supplements the scope of the work, while attempting to integrate all the components of this complex subject, from the definition of pesticides to the analysis of perceptions intrinsically linked to the sociohistorical transformations of these substances themselves as well as of society and its citizens.