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C’est un article de 1924 republié. Une première est consacrée à un Campement de 300 enfants de 2 à 8 ans vivant en externat. Dans ce campement les occupations « sont un mélange froebelien-montessorien ». Ils y partagent la vie quotidienne, notamment celle liée aux repas… Une deuxième partie concerne « La cuisine à l’école ». Deux petits textes présentent des activités culinaires dans plusieurs Jardins d’enfants de 5 à 7 ans.

It is a republished article from 1924. The first one is dedicated to a Camp of 300 children from 2 to 8 years old living in day school. In this camp the activities “are a froebelian-montessorian mixture”. They share everyday life, in particular their meals… A second part concerns “Cooking at school”. Two small texts present culinary activities in several Nursery schools from 5 to 7 years.