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L’évaluation d’un projet de tutorat entre des étudiants parfumeurs-aromaticiens et des lycéens et collégiens de Grasse

Par : Type de matériel : TexteTexteLangue : français Détails de publication : 2024. Sujet(s) : Ressources en ligne : Abrégé : Le présent article traite de l’évaluation des effets-tuteurs générés par des activités de tutorat menées par des étudiants en parfumerie auprès d’élèves du second degré dans le cadre de la découverte des métiers de la parfumerie et de la création d’arômes. L’évaluation a reposé sur un recueil de données qualitatives permettant la production de sens. Des effets-tuteurs génériques, issus de la littérature scientifique, mais également spécifiques, c’est-à-dire propres aux activités menées, ont émergé. Il s’agit du développement anticipé de compétences professionnelles, notamment orales, de la prise de conscience du cluster représenté par la ville de Grasse, des savoirs et savoir-faire qui y sont enracinés et de la nécessité de transmission de compétences. L’auto-évaluation des tuteurs révèle l’émergence du sentiment d’intégrer la communauté des parfumeurs. Le projet s’inscrit dans les parcours avenir des adolescents tutorés via à « l’éducation à » la création d’arômes.Abrégé : This article deals with the evaluation of tutor effects generated by tutoring activities carried out by perfumery students with secondary school pupils as part of the discovery of perfumery professions and the creation of aromas. The evaluation was based on qualitative data collection, enabling the production of meaning. Generic tutor effects, taken from the scientific literature, but also specific ones, i.e., specific to the activities carried out, emerged. These include the anticipated development of professional skills, particularly oral skills, awareness of the cluster represented by the town of Grasse, the knowledge and know-how rooted in it, and the need to pass on skills. The tutors’ self-assessment reveals the emergence of a feeling of being part of the perfume community. The project is part of the future pathways of the teenage tutees, through “education in” the creation of aromas.
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Evaluations
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Le présent article traite de l’évaluation des effets-tuteurs générés par des activités de tutorat menées par des étudiants en parfumerie auprès d’élèves du second degré dans le cadre de la découverte des métiers de la parfumerie et de la création d’arômes. L’évaluation a reposé sur un recueil de données qualitatives permettant la production de sens. Des effets-tuteurs génériques, issus de la littérature scientifique, mais également spécifiques, c’est-à-dire propres aux activités menées, ont émergé. Il s’agit du développement anticipé de compétences professionnelles, notamment orales, de la prise de conscience du cluster représenté par la ville de Grasse, des savoirs et savoir-faire qui y sont enracinés et de la nécessité de transmission de compétences. L’auto-évaluation des tuteurs révèle l’émergence du sentiment d’intégrer la communauté des parfumeurs. Le projet s’inscrit dans les parcours avenir des adolescents tutorés via à « l’éducation à » la création d’arômes.

This article deals with the evaluation of tutor effects generated by tutoring activities carried out by perfumery students with secondary school pupils as part of the discovery of perfumery professions and the creation of aromas. The evaluation was based on qualitative data collection, enabling the production of meaning. Generic tutor effects, taken from the scientific literature, but also specific ones, i.e., specific to the activities carried out, emerged. These include the anticipated development of professional skills, particularly oral skills, awareness of the cluster represented by the town of Grasse, the knowledge and know-how rooted in it, and the need to pass on skills. The tutors’ self-assessment reveals the emergence of a feeling of being part of the perfume community. The project is part of the future pathways of the teenage tutees, through “education in” the creation of aromas.

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