L’expérience alimentaire au sein des maisons relais (notice n° 1017659)

détails MARC
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042 ## - AUTHENTICATION CODE
Authentication code dc
100 10 - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Kassabian, Arine
Relator term author
245 00 - TITLE STATEMENT
Title L’expérience alimentaire au sein des maisons relais
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Date of publication, distribution, etc. 2021.<br/>
500 ## - GENERAL NOTE
General note 48
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. À travers les témoignages d’hôtes de maisons relais ainsi que de résidents, le présent article entend rendre compte de la démarche des repas collectifs menée dans les maisons relais gérées par les professionnels de La Sauvegarde du Nord. Cette étude de cas permettra ainsi de nourrir la réflexion sur le rapport entre alimentation et précarité et soulèvera la question de savoir comment se saisir de la question de l’alimentation comme levier de socialisation.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Based on interviews with professionals and residents, this article aims to describe the experimentation of collective meals in the relay houses run by La Sauvegarde du Nord. This case study will generate input into the reflection on the link between food and precarity. It will also raise the issue of how collective meals can be used as a lever for socialisation.
690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element alimentation
690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element socialisation
690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element maisons relais
690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element précarité
690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element socialization
690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element precarity
690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element eating practices
690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN)
Topical term or geographic name as entry element relay houses
786 0# - DATA SOURCE ENTRY
Note Sciences & Actions Sociales | 14 | 1 | 2021-01-21 | p. 28-47
856 41 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Uniform Resource Identifier <a href="https://shs.cairn.info/revue-sciences-et-actions-sociales-2021-1-page-28?lang=fr&redirect-ssocas=7080">https://shs.cairn.info/revue-sciences-et-actions-sociales-2021-1-page-28?lang=fr&redirect-ssocas=7080</a>

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