Le vin de cépage (notice n° 445368)
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| 041 ## - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | fre |
| 042 ## - AUTHENTICATION CODE | |
| Authentication code | dc |
| 100 10 - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Celhay, Franck |
| Relator term | author |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Le vin de cépage |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Date of publication, distribution, etc. | 2010.<br/> |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | 29 |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Depuis quelque temps, il est fréquemment question dans la presse du succès des vins de cépage. Ceux-ci sont généralement présentés comme une forme d’innovation pour la filière française. Cependant, si l’expression « vin de cépage » revient fréquemment et semble très à la mode, sa définition n’est jamais précisée, de même qu’il n’est jamais expliqué ce qui fait la spécificité de cette nouvelle catégorie, ou en quoi le fait d’en faire est innovant. Partant du constat que cette expression pourrait avoir comme synonyme « vin de raisin », nous cherchons à déterminer ici la raison d’être de ce qui semble constituer a priori un truisme plutôt qu’une innovation… |
| 700 10 - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Cusin, Julien |
| Relator term | author |
| 700 10 - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Dussart, Christian |
| Relator term | author |
| 786 0# - DATA SOURCE ENTRY | |
| Note | Décisions Marketing | 60 | 4 | 2010-12-01 | p. 77-81 | 0779-7389 |
| 856 41 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://shs.cairn.info/revue-decisions-marketing-2010-4-page-77?lang=fr&redirect-ssocas=7080">https://shs.cairn.info/revue-decisions-marketing-2010-4-page-77?lang=fr&redirect-ssocas=7080</a> |
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