Agro-alimentaire : une économie de la qualité (notice n° 59556)

détails MARC
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9782759210657
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER
System control number FRCYB45006972
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency FR-PaCSA
Language of cataloging fr
Transcribing agency
Description conventions rda
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Nicolas, François
245 01 - TITLE STATEMENT
Title Agro-alimentaire : une économie de la qualité
Statement of responsibility, etc. ['Nicolas, François', 'Valceschini, Egizio']
264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE
Name of producer, publisher, distributor, manufacturer Inra
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice 1995
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent p.
336 ## - CONTENT TYPE
Content type code txt
Source rdacontent
337 ## - MEDIA TYPE
Media type code c
Source rdamdedia
338 ## - CARRIER TYPE
Carrier type code c
Source rdacarrier
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. A partir de quatre thèmes majeurs - consommateurs, institutions, concurrence et management - cet ouvrage met en relief les nouveaux enjeux économiques de la qualité en agro-alimentaire. Rédigé par des spécialistes de l'économie, de la sociologie, de la gestion, de l'histoire, de la géographie et de l'agronomie, il s'adresse à un public averti dans les milieux agricoles, industriels et administratifs. Il apporte également aux chercheurs et enseignants de nouveaux cadres pour analyser la notion de qualité.
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element
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Personal name Nicolas, François
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Personal name Valceschini, Egizio
856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Access method Cyberlibris
Uniform Resource Identifier <a href="https://international.scholarvox.com/netsen/book/45006972">https://international.scholarvox.com/netsen/book/45006972</a>
Electronic format type text/html
Host name

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