La terminologie du vin au prisme des corpus oraux de dégustation/présentation (français-allemand) : entre émotions, culture et sensorialité (notice n° 603913)
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| Personal name | Gautier, Laurent |
| Relator term | author |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | La terminologie du vin au prisme des corpus oraux de dégustation/présentation (français-allemand) : entre émotions, culture et sensorialité |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Date of publication, distribution, etc. | 2018.<br/> |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | 85 |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Cet article vise à interroger et illustrer les apports de larges corpus oraux authentiques pour l’étude de la terminologie d’un domaine « flou », celui de l’œnologie, dans une approche contrastive français-allemand. D’un point de vue théorique, il s’agit tout d’abord de s’arrêter sur la nécessaire redéfinition de plusieurs principes de la terminologie traditionnelle en interrogeant le rôle de l’usage des termes, leur construction prototypique et leurs dimensions extra-techniques. D’un point de vue pratique, on discute ensuite, à partir du cas spécifique des données mobilisées, les contraintes pesant sur la collecte d’un corpus approprié. La dernière partie propose trois études de cas illustrant le fonctionnement de cette terminologie dans le corpus en question. |
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| Personal name | Bach, Matthieu |
| Relator term | author |
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| Note | Éla. Études de linguistique appliquée | 188 | 4 | 2018-09-13 | p. 485-509 | 0071-190X |
| 856 41 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
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