Contamination des sols (notice n° 60448)
[ vue normale ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02167cam a2200301zu 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | FRCYB88805561 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20250107210202.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 250107s2005 fr | o|||||0|0|||fre d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9782868837943 |
| 035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER | |
| System control number | FRCYB88805561 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | FR-PaCSA |
| Language of cataloging | fr |
| Transcribing agency | |
| Description conventions | rda |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Laurent, Claire |
| 245 01 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Contamination des sols |
| Remainder of title | Transferts des sols vers les animaux |
| Statement of responsibility, etc. | ['Laurent, Claire', 'Feidt, Cyril', 'Laurent, François '] |
| 264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE | |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer | EDP Sciences |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice | 2005 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | p. |
| 336 ## - CONTENT TYPE | |
| Content type code | txt |
| Source | rdacontent |
| 337 ## - MEDIA TYPE | |
| Media type code | c |
| Source | rdamdedia |
| 338 ## - CARRIER TYPE | |
| Carrier type code | c |
| Source | rdacarrier |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Un des aspects de la sécurité alimentaire est le contrôle des teneurs en éléments-traces des aliments d'origine végétale (pour l'homme et le bétail). Pour assurer de ce point de vue la qualité des denrées, il est nécessaire de connaître les facteurs régissant le transfert des éléments traces du sol vers l'organe récolté de la plante, puis ceux qui ont une incidence sur la teneur finale de l'aliment et donc sur l'exposition des consommateurs aux éléments-traces. L'objectif principal de cet ouvrage est de faire l'état de l'art sur le transfert de douze éléments-traces (As, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Mo, Ni, Pb, Se, Tl, Zn) des sols vers les plantes à vocation alimentaire et d'aborder rapidement l'aspect alimentation d'origine végétale et l'exposition des consommateurs français aux éléments-traces issus des aliments d'origine végétale. L'intérêt de ce livre est également de servir de manuel de référence pratique dans les domaines suivants : teneurs courantes en éléments-traces dans les organes consommés des végétaux, seuils réglementaires ou recommandés en éléments-traces dans les aliments d'origine végétale, expérimentations de plein champ ayant pour but d'étudier le transfert sol- plante des éléments-traces. |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Laurent, Claire |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Feidt, Cyril |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Laurent, François |
| 856 40 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Access method | Cyberlibris |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://international.scholarvox.com/netsen/book/88805561">https://international.scholarvox.com/netsen/book/88805561</a> |
| Electronic format type | text/html |
| Host name | |
Pas d'exemplaire disponible.
Réseaux sociaux