Repenser le système alimentaire (notice n° 647166)
[ vue normale ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00856cam a2200157 4500500 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20250121183445.0 |
| 041 ## - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | fre |
| 042 ## - AUTHENTICATION CODE | |
| Authentication code | dc |
| 100 10 - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Duru, Michel |
| Relator term | author |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Repenser le système alimentaire |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Date of publication, distribution, etc. | 2021.<br/> |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | 9 |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Nous sommes confrontés à la conjonction de divers maux : la diminution de la biodiversité favorise le développement de nouvelles pandémies qui trouvent un terrain fertile dans nos modes de vie, en particulier alimentaires. On sait de mieux en mieux à quel point l’alimentation est essentielle à la santé. Son amélioration suppose une recomposition de ses sources, en particulier dans le champ agricole. |
| 786 0# - DATA SOURCE ENTRY | |
| Note | Études | Jui | 6 | 2021-05-26 | p. 33-44 | 0014-1941 |
| 856 41 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://shs.cairn.info/revue-etudes-2021-6-page-33?lang=fr&redirect-ssocas=7080">https://shs.cairn.info/revue-etudes-2021-6-page-33?lang=fr&redirect-ssocas=7080</a> |
Pas d'exemplaire disponible.
Réseaux sociaux