¿Cómo reinventar el patrimonio del gusto en un contexto de crisis? El caso del champagne y los viticultores (notice n° 936823)
[ vue normale ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01364cam a2200157 4500500 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20250125031340.0 |
| 041 ## - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | fre |
| 042 ## - AUTHENTICATION CODE | |
| Authentication code | dc |
| 100 10 - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Ndione, Louis César |
| Relator term | author |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | ¿Cómo reinventar el patrimonio del gusto en un contexto de crisis? El caso del champagne y los viticultores |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Date of publication, distribution, etc. | 2023.<br/> |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | 87 |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Las bodegas de champán han sido capaces, a fuerza de comunicación, de construir un champán de alto nivel y de lujo. Esta investigación se centra en los viticultores (de cosecha propia y de cosecha cooperativa) fuertemente arraigados en los valores del terruño y la autenticidad. Ante la caída de la demanda y la fuerte competencia en la oferta, analizamos cómo reinventar el patrimonio del champán para valorizar y diferenciar mejor este producto. A partir de un enfoque cualitativo, destacamos las ventajas de desarrollar una nueva estrategia patrimonial, promover una valorización económica de la oferta y reforzar el marketing experiencial existente. La investigación concluye con aportes gerenciales y operativos útiles sobre la estrategia de gestión del patrimonio en este sector en crisis. |
| 786 0# - DATA SOURCE ENTRY | |
| Note | Management & Avenir | 135 | 3 | 2023-06-06 | p. 15-35 | 1768-5958 |
| 856 41 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://shs.cairn.info/revista-management-et-avenir-2023-3-page-15?lang=es&redirect-ssocas=7080">https://shs.cairn.info/revista-management-et-avenir-2023-3-page-15?lang=es&redirect-ssocas=7080</a> |
Pas d'exemplaire disponible.
Réseaux sociaux