Estrategias medioambientales de los productores de champán (notice n° 952605)
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| 100 10 - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Ringeval-Deluze, Aurélie |
| Relator term | author |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Estrategias medioambientales de los productores de champán |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Date of publication, distribution, etc. | 2023.<br/> |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | 25 |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | En un contexto de rápida evolución de las preocupaciones medioambientales, este artículo examina las motivaciones y los obstáculos a los que se enfrentan los productores de champán para hacer la transición a un entorno ecológico y a la certificación, desde el punto de vista de la cadena de valor. Destaca las estrategias individuales en acción, y también plantea las dificultades inherentes a la certificación ecológica, que no está bien adaptada a las limitaciones de la producción de champán. Por último, identifica palancas de acción para tener mejor en cuenta las especificidades de la industria y favorecer así la transición. |
| 786 0# - DATA SOURCE ENTRY | |
| Note | Revue française de gestion | 313 | 6 | 2023-12-18 | p. 59-83 | 0338-4551 |
| 856 41 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://shs.cairn.info/revista-francaise-de-gestion-2023-6-page-59?lang=es&redirect-ssocas=7080">https://shs.cairn.info/revista-francaise-de-gestion-2023-6-page-59?lang=es&redirect-ssocas=7080</a> |
Pas d'exemplaire disponible.
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