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This article looks at the institutionalisation of part of the ecology movement and the recent emergence of a network of associations that are very active in prescribing ‘eco-citizen’ standards of behaviour. It is based on a survey conducted through interviews, observation and questionnaires in the Lyon conurbation. It takes as an example the AMAP and related systems, and examines the appropriation of this model by new ‘eco-citizen’ associations. These associations are playing a major role in deconflicting these local food systems and dissociating them from the environmentalist struggles that are making demands. Partly professionalised and highly dependent on the public authorities, these recent associations are largely run by young ecologists. This article analyses the ways in which these young activists become involved, and how they redefine the conflictual nature of environmentalist discourse in the light of their socialisation and the changing institutional and academic contexts in which their involvement is forged and stabilised.

Cet article porte sur l’institutionnalisation partielle de l’espace écologiste et l’émergence récente d’un tissu associatif actif sur le terrain de la prescription de normes comportementales dites « éco-citoyennes ». Il s’appuie sur une enquête menée par entretiens, observations et questionnaires, dans l’agglomération de Lyon. Il prend pour exemple les systèmes d’AMAP et apparentés, et interroge les appropriations dont ils font l’objet par de nouvelles associations « éco-citoyennes ». Ces dernières participent à déconflictualiser ces systèmes alimentaires locaux en les dissociant des luttes écologistes revendicatives à leur origine. En partie professionnalisées, dépendantes des pouvoirs publics, ces associations récentes sont largement investies par de jeunes écologistes. L’article analyse les modalités d’entrée en engagement de ces jeunes militant·es, et leur manière de redéfinir la conflictualité des discours écologistes au regard de leur parcours de socialisation ainsi que l’évolution des contextes institutionnel et universitaire dans lesquels se forgent et se stabilisent leurs engagements.