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RésuméL’exercice physique augmente la production de radicaux libres en rapport avec l’élévation de la consommation d’oxygène et occasionnent un stress oxydant. Dans ce phénomène de « stress », les radicaux libres oxygénés (RLO) qui interviennent sont des éléments chimiques extrêmement réactifs qui, une fois produits, vont venir oxyder différents composants de la cellule. Plusieurs mécanismes et systèmes vont être responsables de la production de radicaux libres durant l’exercice. Afin de limiter les effets délétères des RLO, l’organisme a développé des systèmes de défense très efficaces contre la production des radicaux libres dérivés de l’oxygène. Les molécules contrôlant cette production sont dites « antioxydantes ».En condition d’entraînement, la répétition des stimuli va provoquer des adaptations de ces systèmes de défense en permettant une augmentation de la capacité de résistance à une production accrue de radicaux libres sans pour autant modifier spectaculairement l’activité des enzymes anti-oxydantes. De nombreuses études ont donc essayé d’étudier l’efficacité d’une combinaison de plusieurs antioxydants en tant que compléments. Il apparaît alors que les effets combinés d’antioxydants exogènes peuvent aider à protéger le corps contre les effets potentiellement nocifs des RLO. Néanmoins, les effets des complémentations nutritionnelles en antioxydants pour empêcher les dommages du muscle squelettique induit par l’exercice semblent limités.Le but de cet article est de passer brièvement en revue l’évidence que les radicaux libres oxygénés sont à l’origine d’un stress oxydant et de montrer l’implication d’une complémentation en antioxydants avant un exercice.

The increase free radical production during exercise is associated with an increase in oxygen uptake and cause oxidative stress. During this oxidative stress, the reactive oxygen species (ROS) are extremely reactive chemical elements which, once produced, will come to oxidize various cells components. Several mechanisms and systems will be responsible for the production of free radical during the exercise. To limit the damaging effect of free radical, the body has developed an antioxidant defense system against the production of the reactive oxygen species.In training condition, the stimuli repetition can cause adaptations of this antioxidant defense system and supporting an increase in the resistance capacity of the free radical production without changing the antioxidant enzymatic activity. Many studies attempted to investigate the efficacy of a combination of several antioxidants as supplements. It appears that antioxidants work together to help protect the body from potentially harmful effects of free radicals. However, information on the effects of a complex containing antioxidants for preventing exercise-related muscle damage is limited.The arm of this article is to briefly review the evident effects that free radical are at the origin of oxidative stress and to show the implication of an antioxidant supplementation before an exercise.