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ResumeDans le Sud de la France, où la viticulture est la production agricole dominante, l’accompagnement des exploitations dans la transition numérique constitue un enjeu important, notamment pour les aider à s’inscrire dans un contexte plus durable, économiquement rentable et plus respectueux de l’environnement. Cet article nous présente l’expérience de la première exploitation viti-vinicole connectée, le Mas numérique, un lieu de démonstration de technologies numériques innovantes destinées à la viticulture et un outil de formation inédit pour les étudiants et les professionnels du secteur.

In the South of France, where viticulture is the dominant agricultural production, supporting farms in the digital transition is an important challenge, particularly to help them to operate in a more sustainable, economically profitable and environmentally friendly context. This article presents the experience of the first connected wine-growing operation, the Mas numérique, a demonstration site for innovative digital technologies for wine-growing and a new training tool for students and professionals in the sector.