Geneviève Massard-Guilbaud, Charles-François Mathis (éd.), Sous le soleil. Systèmes et transitions énergétiques du Moyen Âge à nos jours, Paris, Éditions de la Sorbonne, 2019, 391 p., ISBN 979-10-351-0304-0
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TexteLangue : français Détails de publication : 2021.
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