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« La vache sacrée...A côté d'un dispositif législatif très complet, il existe une pratique journalistique de la couverture des affaires judiciaires qui révèle la réalité de la présomption d'innocence. L'auteur souligne, avec de nombreux exemples à l'appui, que les contours de la présomption d'innocence sont dessinés par « le savoir faire » des professions de presse mais surtout par les décisions de justice tant nationales qu'européennes.

«  The sacred cow... Accompanying a very complete set of legislative rules, the practice of news coverage of judicial affairs reveals the reality of the presumption of innocence. Using a large number of examples, the writer shows how the shape of the presumption of innocence results from the "know-how" of the medias but also and above all from, national and European case-law.