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Analyse de trajectoires de résilience économique des circuits courts pendant la crise Covid

Par : Contributeur(s) : Type de matériel : TexteTexteLangue : français Détails de publication : 2025. Sujet(s) : Ressources en ligne : Abrégé : The Covid crisis has led to a series of disruptive events that have had a major impact on short food supply chains. Producers were hit hard and had to reorganise their outlets in order to maintain their economic activity. This article aims to understand the dynamics of producers’ resilience by analysing the process of acquiring the resources that enabled them to cope with the crisis. To do this, the authors used the mixed method of quantified narratives, which combines semi-structured interviews with coding and statistical analysis. They conducted 55 interviews, from which 55 reaction narratives describing the producers’ resilience trajectory were written, then coded to create a database listing the resources acquired during the trajectory. Combining thematic and statistical analysis of the qualitative material, their analyses show that resilience is a process embedded in social relations, benefiting from the diversity of actors that make up the producers’ social network. They also show that interpersonal relations were particularly crucial in the implementation of rapid responses, while institutional mechanisms were mobilised later. (JEL: Q22).Abrégé : La crise Covid a entraîné une série d’évènements perturbateurs qui ont fortement impacté les circuits courts alimentaires. Les producteurs, durement touchés, ont dû réorganiser leurs débouchés pour maintenir leur activité économique. Cet article vise à comprendre les dynamiques de résilience des producteurs en analysant le processus d’acquisition de ressources leur ayant permis de faire face à la crise. Pour ce faire, nous avons utilisé la méthode mixte des narrations quantifiées, qui combine la réalisation d’entretiens semi-directifs, le codage et l’analyse statistique des données. Les auteurs ont réalisé 55 entretiens à partir desquels 55 récits décrivant la trajectoire de résilience des producteurs ont été rédigés puis codés, pour créer une base de données recensant les ressources acquises au cours de cette trajectoire. En combinant analyse thématique et analyse statistique du matériau qualitatif, les analyses donnent à voir la résilience comme un processus encastré dans les relations sociales, qui bénéficie de la diversité des acteurs composant le réseau social des producteurs. Les auteurs mettent également en avant les relations interpersonnelles particulièrement décisives dans la mise en place de réponses rapides, tandis que les dispositifs institutionnels ont été mobilisés de manière plus tardive.
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The Covid crisis has led to a series of disruptive events that have had a major impact on short food supply chains. Producers were hit hard and had to reorganise their outlets in order to maintain their economic activity. This article aims to understand the dynamics of producers’ resilience by analysing the process of acquiring the resources that enabled them to cope with the crisis. To do this, the authors used the mixed method of quantified narratives, which combines semi-structured interviews with coding and statistical analysis. They conducted 55 interviews, from which 55 reaction narratives describing the producers’ resilience trajectory were written, then coded to create a database listing the resources acquired during the trajectory. Combining thematic and statistical analysis of the qualitative material, their analyses show that resilience is a process embedded in social relations, benefiting from the diversity of actors that make up the producers’ social network. They also show that interpersonal relations were particularly crucial in the implementation of rapid responses, while institutional mechanisms were mobilised later. (JEL: Q22).

La crise Covid a entraîné une série d’évènements perturbateurs qui ont fortement impacté les circuits courts alimentaires. Les producteurs, durement touchés, ont dû réorganiser leurs débouchés pour maintenir leur activité économique. Cet article vise à comprendre les dynamiques de résilience des producteurs en analysant le processus d’acquisition de ressources leur ayant permis de faire face à la crise. Pour ce faire, nous avons utilisé la méthode mixte des narrations quantifiées, qui combine la réalisation d’entretiens semi-directifs, le codage et l’analyse statistique des données. Les auteurs ont réalisé 55 entretiens à partir desquels 55 récits décrivant la trajectoire de résilience des producteurs ont été rédigés puis codés, pour créer une base de données recensant les ressources acquises au cours de cette trajectoire. En combinant analyse thématique et analyse statistique du matériau qualitatif, les analyses donnent à voir la résilience comme un processus encastré dans les relations sociales, qui bénéficie de la diversité des acteurs composant le réseau social des producteurs. Les auteurs mettent également en avant les relations interpersonnelles particulièrement décisives dans la mise en place de réponses rapides, tandis que les dispositifs institutionnels ont été mobilisés de manière plus tardive.

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