Cet ouvrage est issu d’une table ronde organisée dans le cadre de la Biennale de l’éducation et de la formation et du bicentenaire du CNAM. En favorisant l’ouverture d’un large débat interdisciplinaire sur cette vieille opposition, on constate que les transformations actuelles dans le domaine du travail, de la formation, de la recherche, font évoluer la distinction entre théorie et pratique. Les conduites individuelles et collectives, leurs repères et leurs représentations en sont modifiés.