Michel Foucault nous a prévenu : « le libéralisme, ce n’est pas ce qui accepte la liberté. Le libéralisme, c’est ce qui se propose de la fabriquer à chaque instant ». Pour cette raison, il n’exclut pas le recours à la contrainte. La police de la liberté qui en découle doit toutefois veiller à faciliter la libéralisation des énergies nécessaires au bon fonctionnement du marché sans l’entraver. Le point d’équilibre entre intérêts individuels et collectifs est complexe, mouvant, fragile. D’autant que les États sont limités dans leur marge de manoeuvre par un ordre public économique mondial et européen dont la mise en place s’accélère. Parce qu’elle se fait à coup de crises financières, sécuritaires et sanitaires, cette accélération transforme la signification même de la notion de police. Les termes sont en apparence les mêmes ; mais leur sens s’en trouve radicalement bouleversé. Cette police d’un genre nouveau parvient elle malgré tout à concilier les intérêts en présence ? Ne conduit-elle pas à l’instauration d’une grande « panoptique juridique » au risque d’un inquiétant contrôle social de tous sur tous ? Quels sont les garde-fous face à un tel danger ? Ce sont à ces interrogations que vous invite à réfléchir le présent ouvrage, dans une perspective pluraliste, intergénérationnelle et interprofessionnelle.