Le goût des pommes (collecte, greffe et communs) : entretien avec Jean-Pierre Roullaud
Type de matériel :
TexteLangue : français Détails de publication : 2026.
Sujet(s) : Ressources en ligne : Abrégé : Jean-Pierre Roullaud a le goût des pommes et peut-être plus encore le goût de l’enquête. Depuis son arrivée en Bretagne en 1986 (il est né en Loire-Atlantique) il se consacre, quand il ne travaille pas (il est charpentier), à l’inventaire et à la conservation des pommiers et des poiriers dans le territoire breton.
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Jean-Pierre Roullaud a le goût des pommes et peut-être plus encore le goût de l’enquête. Depuis son arrivée en Bretagne en 1986 (il est né en Loire-Atlantique) il se consacre, quand il ne travaille pas (il est charpentier), à l’inventaire et à la conservation des pommiers et des poiriers dans le territoire breton.
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