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L’objectif des auteures est d’analyser la nature des relations fournisseurs-distributeurs dans le cadre d’une démarche de type « filière qualité ». Elles étudient le cas d’une filière impliquant une laiterie indépendante et des éleveurs, pour la valorisation de fromages d’Appellation d’origine protégée. Elles abordent ces relations en s’appuyant sur le cadre d’analyse interactionniste du groupe IMP. Un cadre d’analyse processuelle est mobilisé pour établir la trajectoire de cette démarche. Les auteures montrent notamment le rôle des différents acteurs dans la construction de la relation.

‪Authors aim at analyzing suppliers-retailer relationships within the framework of supermarkets chains’ branding initiatives. They study the case of a French supermarkets chain’s own “quality food chain” for two blue cheeses with a Protected Designation of Origin (PDO). This branding strategy is based on a partnership with an independent dairy and milk producers for producing differentiated PDO cheeses. They use the interactionist analysis framework developed by the IMP group. Authors carry a processual analysis framework to conduct a dynamic analysis and characterize the path of this initiative. They show that each category of stakeholders influences the path at some stage.‪