Les multinationales dans le système alimentaire
Type de matériel :
TexteLangue : français Détails de publication : 2008.
Ressources en ligne : Abrégé : Resumé Intégration de la production agricole par de grandes firmes, concentration de l’industrie alimentaire, puissance accrue de la grande distribution… Un système agro-industriel s’étend sur toute la planète.
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Resumé Intégration de la production agricole par de grandes firmes, concentration de l’industrie alimentaire, puissance accrue de la grande distribution… Un système agro-industriel s’étend sur toute la planète.
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