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L’agriculture et l’alimentation ne servent pas qu’à remplir nos assiettes, ces deux activités ont une dimension profondément géopolitique. Alors que le monde a traversé une pandémie mondiale et vit encore les effets d’une guerre qui a notamment bousculé les marchés alimentaires, la peur de manquer et la perte de confiance dans une mondialisation qui a montré ses limites réhabilitent le concept de souveraineté alimentaire. Jusqu’où résisteront les rêves d’autosuffisance dans un monde aux ressources naturelles finies et aux modèles agricoles souvent à bout de souffle ?

Agriculture and food are not only used to fill our plates, these two activities have a profound geopolitical dimension. At a time when the world has gone through a global pandemic and is still experiencing the effects of a war that has notably disrupted food markets, the fear of running out and the loss of confidence in a globalization that has shown its limits are rehabilitating the concept of food sovereignty. How far will the dreams of self-sufficiency hold in a world of finite natural resources and agricultural models that are often at the end of their tether?