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This article deals with the creation of the “Marchés d’intérêt National” (min) (Wholesale Trading Centers) in France in the aftermath of the Second World War. Drawing on S. L. Kaplan’s distinction between marketplace and market principle and highlighting its heuristic significance, we show that the purpose of the min was to establish perfect competition in order to serve the national interest. French planning had thus sought to shape the regulations of the marketplace by imposing liberal principles on agricultural markets, while also contributing to the advent of the logic of distribution.

L’article revient sur la création des Marchés d’intérêt national (min) en France. En reprenant la distinction opérée par S. L. Kaplan entre le marché comme site et le marché comme principe, et en en soulignant la portée heuristique, nous montrons que la structuration des min avait pour vocation d’affirmer la concurrence parfaite afin de concourir à l’intérêt national. La planification française avait ainsi cherché à façonner la régulation des sites de marché des produits agricoles pour y imposer les principes libéraux, non sans contribuer à l’avènement des logiques de la distribution.