Grandes vinos de lujo y élites transnacionales en Hong Kong
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Los grandes vinos franceses se han pasado a ser en menos de dos décadas uno de los artículos de lujo en el intercambio social en China y también en el universo de una élite transnacional que organiza intercambios sociales entre Pekín y el resto del mundo. Este artículo ofrece una inmersión etnográfica dentro de la commanderie du Bontemps, una hermandad de vinos de Burdeos que promueve estos grandes vinos aumentando sus actividades en la isla de Hong Kong, a través del global wine hub.
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