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Drôle de Pain es una panadería y empresa de inserción social de Montpellier. Es una organización dinámica y en constante evolución cuya filosofía y funcionamiento se basan en los tres pilares del desarrollo sostenible: económico, social y medioambiental. El contexto sanitario del COVID obliga a la organización y a sus equipos a reinventarse, con el reto de mantenerse fieles a sus valores iniciales. Un encuentro con Antoine Soive, fundador y director de la empresa.