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Según Raphaël Liogier, la naturaleza no siempre ha sido objeto de preocupación y cuidado, en primer lugar, porque no era frágil. Era el hombre quien era frágil ante ella. La inversión del sentido de la amenaza se ha producido a través de la globalización entendida como la realización concreta de la extensión terrestre del poder de acción humano y la constatación mental de que el medio ambiente es limitado, que es finito, y que por tanto puede acabar, y acabar por la acción humana. La naturaleza y sus manifestaciones se convertirán entonces en la expresión de la Virtud, del Bien a preservar frente a la contaminación de los hombres e, incluso, frente al hombre mismo, considerado, en extremo, como una contaminación. Pero incluso si esa mitología de la naturaleza es realmente virtuosa, y hoy necesaria, puede llegar a ser contraproducente si se cierra a cualquier crítica. La escenificación de lo natural —hacer de la naturaleza una verdad trascendente, una sobrenaturaleza— puede ser industrialmente costosa y ecológicamente perjudicial. Hacer un producto alimentario más natural suele implicar más industria y, por tanto, más contaminación. El autor pide que tengamos en cuenta que lo artificial no es en sí mismo negativo, incluso es lo que ha permitido al hombre sobrevivir y lo que puede permitirle ahora cuidar eficazmente de su entorno.