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Las cuestiones de la competitividad de la agricultura francesa y de nuestra soberanía alimentaria resurgen en un nuevo contexto de cambio climático, sobre el que nos proponemos echar luz aquí, centrándonos en cuatro de las dimensiones que componen el panorama agrícola francés: la demografía agrícola, la transformación de las estructuras de las explotaciones, la renta de los agricultores y, por último, los desequilibrios de producción.