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La comida es un marcador social, a menudo invisible, y los productos alimentarios se consideran bienes ordinarios. La ayuda alimentaria, un sector económico que actúa como si no lo fuera, se ha disparado en los últimos años y afecta a 4,8 millones de personas, que son cautivas de este acceso a los alimentos. Este artículo pretende deconstruir algunos de los supuestos y ayudar a avanzar hacia una democracia alimentaria.