¿Es la alimentación sostenible una cuestión social?
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La alimentación sostenible y las condiciones para que todos puedan acceder a ella constituyen un verdadero campo de aprendizaje y experimentación contemporánea. A partir de la participación de una institución de formación en trabajo social en un proyecto de investigación-acción, se pidió a los distintos actores que examinaran los problemas y las prácticas de esta cuestión común y que reflexionaran sobre nuevas perspectivas de intervención social colectiva.
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