TY - BOOK AU - Gillot,Lucie TI - Environnement alimentaire : aux restos U de Grenoble, le végétal a un ticket PY - 2023///. N1 - 1 UR - https://shs.cairn.info/revue-sesame-2023-2-page-38?lang=fr&redirect-ssocas=7080 ER -