TY - BOOK AU - Brisville,Marianne TI - Philippe Meyzie (sous la direction de), Banquets, gastronomie et politique dans les villes de provinces XIVe-XXe siècles, Bordeaux, Féret, 2017, 190 p. et 23 p. couleurs PY - 2021///. N1 - 28 UR - https://shs.cairn.info/revue-histoire-urbaine-2021-1-page-VII?lang=fr&redirect-ssocas=7080 ER -