TY  - BOOK
AU  - Gana,Ali
TI  - Calcul et analyse des coûts de l'entreprise hôtelière
PY  - 2021///.
										
PB  - Centre de publication universitaire,
									
N2  - Les unités hôtelières, face aux bouleversements qui accompagnement l'évolution du secteur du tourisme, sont constamment à la recherche d'un niveau de performance suffisant pour appuyer et renforcer leur compétitivité. les actions managériales prises à tous les niveaux répondent à cette exigence. reste que l'efficacité de telles actions est tributaire de la qualité des décisions qui les sous-tendent
UR  - https://shs.cairn.info/calcul-et-analyse-des-couts-de-lentreprise-hoteliere--9789938460476?lang=fr&redirect-ssocas=7080
ER  -