TY  - BOOK
AU  - Leboeuf,Michel
AU  - Leboeuf, Michel
AU  - Quintin, Michel
TI  - Homo carnivorus - L'impact de l'alimentation carnée
SN  - 9782897621896
PY  - 2016///
PB  - Editions Michel Quintin
N2  - Partez à la découverte de la surprenante diversité des comportements alimentaires d’Homo carnivorus selon les époques, les pays, les cultures. Manger est loin d’être un geste anodin : pas moins de 30 tonnes de nourriture passent par le tube digestif d’un humain au cours de sa vie. Et une diète carnivore n’est pas sans laisser de traces. Cet ouvrage vous permettra de mieux comprendre non seulement l’impact d’un régime carné sur la santé, mais aussi ses conséquences réelles sur l’environnement et le bien-être animal
UR  - https://international.scholarvox.com/netsen/book/88855969
ER  -