TY  - BOOK
AU  - Bickham,Troy
TI  - Faire face à l’abondance : livres de cuisine et prescription des habitudes alimentaires dans le monde britannique, v. 1790-1837
PY  - 2025///.
							
N1  - 3
UR  - https://shs.cairn.info/revue-d-histoire-du-dix-neuvieme-siecle-2025-1-page-25?lang=fr&redirect-ssocas=7080
ER  -