TY  - BOOK
AU  - Joannès,Francis
TI  - Jean Bottéro, La plus vieille cuisine du monde, Paris, Louis Audibert Éditeur, 2002,203 p
PY  - 2002///.
							
N1  - 45
UR  - https://shs.cairn.info/revue-annales-2002-5-page-I?lang=fr&redirect-ssocas=7080
ER  -