TY - BOOK AU - Brisville,Marianne TI - Philippe Meyzie (ed.), Banquets, gastronomie et politique dans les villes de provinces XIVe-XXe siècles, Bordeaux, Féret, 2017, 190 pages et 23 pages couleurs PY - 2021///. N1 - 97 UR - https://shs.cairn.info/journal-histoire-urbaine-2021-1-page-VII?lang=en&redirect-ssocas=7080 ER -