TY  - BOOK
AU  - Le Velly,Ronan
AU  -  Chazoule,Carole
AU  -  Crosnier,Mathilde
AU  -  Désolé,Mathieu
AU  -  Fournier,Stéphane
TI  - How to “make SYAM”? Observation of three local food circuits
PY  - 2021///.
							
N1  - 3
UR  - https://shs.cairn.info/journal-sociologies-pratiques-2021-2-page-129?lang=en&redirect-ssocas=7080
ER  -