Kaffo, Célestin <br/><br/>
Ouest-Cameroun : valorisation des produits locaux 

 -  2013.<br/>							 
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<br/><br/> La dépréciation de la valeur de la principale culture d’exportation et source de revenu qu’est le café depuis la fin des années 1980, a conduit les paysans à rechercher de nouvelles activités pour s’assurer un revenu quotidien. L’exploitation du palmier raphia participant de cet objectif s’est partout renforcée à travers la vente du vin de raphia. Ce commerce et la contribution des revenus qui en découlent dans l’amélioration des budgets familiaux ont fait croître le nombre de producteurs et d’intermédiaires commerciaux (parfois non producteurs) qui en tirent des revenus appréciables favorables à l’émergence d’une véritable « filière vin de raphia ». L’objectif de cette étude est d’analyser la filière vin de raphia en tant qu’exemple de mini-économie dans les ménages ruraux. Une lecture de cette évolution à Babadjou permet de mieux apprécier l’importance des produits locaux dans les stratégies de recomposition économique en cours dans les hautes terres de l’Ouest-Cameroun dans le nouveau contexte « post-café ».  Western Cameroon: valorization of local products. The case of raffia wineThe depreciation of the value of the main export crop and source of income that is coffee since the late 1980s has led famers to look for new activities to make a daily income. The exploitation of raffia palm participant of this objective is everywhere reinforce through the sale or raffia wine. The contribution of trade and income derived in improving family budgets have increased the number of producers and market intermediaries (sometimes non-producers) who derive substantial revenue favorable to the emergence of a real “raffia wine chain”. The objective of this study is to analyze the “raffia wine chain” as an example of mini economy in rural households. An interpretation of this evolution in Babadjou is to better appreciate the importance of local products in the economic reconstruction strategies underway in the highlands of Western Cameroon in the new “post-coffee” context. (JEL: Q00)