Scheromm, Pascale

Quand le raisin se fait vin ['Scheromm, Pascale'] - p.

Entrez dans l'univers du vin en découvrant les multiples étapes nécessaires à la vinification. A travers de nombreuses photos et illustrations, ce livre vous offrira un socle solide de connaissances à propos de l'histoire et de l'élaboration du vin.

9782759209316