TY - BOOK AU - Scheromm,Pascale AU - Scheromm, Pascale TI - Quand le raisin se fait vin SN - 9782759209316 PY - 2011/// PB - Editions Quae N2 - Entrez dans l'univers du vin en découvrant les multiples étapes nécessaires à la vinification. A travers de nombreuses photos et illustrations, ce livre vous offrira un socle solide de connaissances à propos de l'histoire et de l'élaboration du vin UR - https://international.scholarvox.com/netsen/book/88805800 ER -