TY - BOOK AU - Depaux-Villota,Damien TI - Il faut connaître le goût du vinaigre pour apprécier le miel PY - 2024///. N1 - 28 N2 - L’auteur propose un récit sur son parcours, ses casseroles et son appétence pour la cuisine qui le conduisent ultérieurement à devenir travailleur social notamment auprès de jeunes, puis formateur dans un institut régional de travail social, ou comment toutes les casseroles d’une vie sont mobilisées; In this article, the author recounts the story about his professional journey, his personal experiences, and his love for cooking, all of which eventually led him to become a social worker, working with young people first and foremost, and then a trainer in a regional social work institute—in other words, how all the ingredients of a life blend together UR - https://shs.cairn.info/revue-sociographe-2024-3-page-59?lang=fr&redirect-ssocas=7080 ER -