TY - BOOK AU - Pierre,Geneviève AU - Pech,Alexandra AU - Gemon,Cathy AU - Reux,Anna TI - Lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration scolaire : modalités d’actions différenciées dans huit communes de la région Centre-Val de Loire PY - 2024///. N1 - 79 UR - https://shs.cairn.info/revue-norois-2024-3-page-85?lang=fr&redirect-ssocas=7080 ER -