TY  - BOOK
AU  - Schlimm,Dirk
AU  -  Allem,R.
AU  -  Djeffaland,K.Benyahla
AU  -  Lembarki,N.E.
TI  - Évaluation in vitro et in vivo des activités biologiques des extraits de propolis et pollen
PY  - 2022///.
							
N1  - 4
N2  - Natural products and secondary metabolites have therapeutic properties that require further study of their components and their biological potencies. Therefore, the objectives of this study were to determine the content of total phenols and flavonoids and to test the antioxidant, antibacterial, and antispasmodic activities of extracts of propolis and bee pollen. The highest levels (P P < 0.05) compared to extracts tested with both methods (test of DPPH and method of FRAP). In contrast with bleaching of β-carotene, the ethanolic extract of propolis exerts the highest antioxidant potency (84.49 ± 1.37%). The results of antibacterial activity showed diameters of inhibition zones ranging from 11.00 ± 0.14 to 21.60 ± 0.28 mm. The oral administration of the extracts at a dose of 250 mg/kg B.W. has shown an ability to reduce abdominal cramps induced by acetic acid. The present study showed that apicultural products contain components that can be used in the prevention of several bacterial infections and are used in the food and pharmaceutical industry; Les produits naturels et les métabolites secondaires possèdent des vertus thérapeutiques qui nécessitent des études plus approfondies sur leurs composants et leurs activités biologiques. C'est dans ce contexte que nous avons mené une étude qui avait comme objectifs : la détermination de la teneur en phénols totaux et en flavonoïdes et l'étude de l'activité antioxydante, antibactérienne et antispasmodique des extraits de propolis et pollen d'abeilles. Les teneurs les plus élevées (p p < 0,05) par rapport aux extraits testés avec les deux méthodes (test du DPPH et la méthode de FRAP). En revanche, avec la méthode du blanchissement de la β-carotène, l'extrait éthanolique de propolis exerce l'activité la plus élevée (84,49 ± 1,37 %). Les résultats de l'activité antibactérienne ont montré des diamètres des zones d'inhibition allant de 11,00 ± 0,14 jusqu'à 21,60 ± 0,28 mm. L'administration orale des extraits au dosage de 250 mg/kg PC permet de diminuer les crampes abdominales provoquées par l'acide acétique. La présente étude a montré que les sous-produits de la ruche contiennent des composants qui peuvent être utilisés dans la prévention de plusieurs infections bactériennes et exploités dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique
UR  - https://shs.cairn.info/revue-phytotherapie-2022-1-page-63?lang=fr&redirect-ssocas=7080
ER  -