TY - BOOK AU - Duru,Michel TI - Un système alimentaire pour la santé, la planète et la sécurité alimentaire : c’est possible ! PY - 2023///. N1 - 25 UR - https://shs.cairn.info/revue-pour-2023-1-page-17?lang=fr&redirect-ssocas=7080 ER -