TY  - BOOK
AU  - Kammerer,Béatrice
TI  - Thierry Marx, parcours d'un chef étoilé
PY  - 2020///.
							
N1  - 12
UR  - https://shs.cairn.info/magazine-les-grands-dossiers-des-sciences-humaines-2020-3-page-15?lang=fr&redirect-ssocas=7080
ER  -