TY  - BOOK
AU  - Demateïs,Daniel
TI  - Hacer comida para la gente: una historia de amor
PY  - 2018///.
							
N1  - 100
N2  - Cuando un cocinero prepara la comida y hace la compra pensando en los residentes y para apoyar la labor educativa. El tiempo de cocción es a veces también tiempo de educación
UR  - https://shs.cairn.info/revista-le-sociographe-2018-2-page-63?lang=es&redirect-ssocas=7080
ER  -